La Cuisine
Options de restauration au GC
La salle à manger du campus cherche à répondre aux besoins alimentaires de tous les étudiants avec une variété de des aliments gourmands, frais et locaux. Vous pouvez également déjeuner rapidement au Leaf Raker Snack Shop ou prendre un verre au Java Junction Coffee Bar, géré par des étudiants.
Salle à manger Westlawn
Notre salle à manger principale propose différentes formules de repas et s'efforce de répondre aux besoins alimentaires de tous les étudiants (y compris leurs allergies et préférences alimentaires) grâce à un service à volonté. Notre potager et notre programme de compostage contribuent également à la transition écologique du campus.
Café-bar Java Junction
Java Junction est un bar à café géré par des étudiants, situé sur le campus du Goshen College. Il est ouvert à tous : étudiants, employés et grand public. Des cartes-cadeaux sont disponibles.
Tous les employés sont des étudiants et les étudiants managers sont sélectionnés par le département commercial via un processus de candidature dans le cadre de nos opportunités d'apprentissage expérientiel.
Java Junction offre une atmosphère qui permet aux étudiants, aux professeurs, au personnel et à la communauté de Goshen de profiter d'une nourriture et de boissons de qualité, de musique live et de camaraderie.
Les managers inscrits au cours Java Junction Operations obtiennent des crédits académiques pour la gestion de tous les aspects de l'entreprise : opérations, ressources humaines, marketing, achats et comptabilité. Les étudiants sont encadrés par un membre du corps enseignant du département de commerce et reçoivent une note pour leur travail basée sur la réussite de l'entreprise ainsi que sur leur contribution individuelle à l'équipe de direction.
Heures
Les horaires sont sujets à changement à la discrétion des gestionnaires étudiants.
Dimanche: 2h-4h et 7h-11h
Lundi: 8h30 – 3h30 et 7h – 11h
Mardi: 8h30 – 3h30 et 7h – 11h
Mercredi: 8h30 – 3h30 et 7h – 11h
Jeudi: 8h30 – 3h30 et 7h – 11h
Vendredi: 8h30 – 3h30 et 7h – 11h
Samedi: Fermé
Directions/Emplacement
Nous sommes situés dans le Connector (entre les résidences Kratz-Miller). Un parking est disponible à l'usine physique ou au centre musical du Goshen College. Seules les personnes possédant une carte d'identité du Goshen College pourront accéder au Connector après 7 heures.
Café Leaf Raker
The Leaf Raker est bien plus qu'un simple snack : sa petite carte propose des plats traditionnels américains et internationaux, des options végétariennes et végétaliennes créatives et des produits de charcuterie privilégiant la fraîcheur et l'approvisionnement local. Son emplacement central et son intérieur chic récemment rénové en font un endroit idéal pour se retrouver entre amis ou travailler sur un projet de classe.