Par Millie Liddell. Hier, nous avons eu la chance de visiter Chocolate del Obispo, à San Juan del Obispo. Nous avons découvert cette entreprise familiale et comment elle allie méthodes traditionnelles et modernes pour fabriquer son chocolat.

Actualités
Guatemala SST 2026
Etudier à l'étrangerFaire du chocolat chaud à San Juan del Obispo
Etudier à l'étrangerComment survivre à une randonnée sur un volcan au Guatemala
Par Egypt Boyd. Vous voilà parti(e) en randonnée sur le Pacaya, un volcan du Guatemala. Pas de panique ! J’ai le guide parfait pour vous aider. Étape 1 : Préparation mentale. J’espère que vous vous êtes préparé(e) mentalement. Certains le font en allant…
Etudier à l'étrangerL'histoire de deux universités
Au cours de notre dernière semaine au Guatemala, nous avons pu visiter deux campus universitaires et échanger avec des étudiants. C'est un moment particulièrement intéressant pour l'enseignement supérieur au Guatemala, suite à l'élection d'un nouveau président, ou recteur, pour l'université du Guatemala…
Etudier à l'étrangerPaysages de la mémoire
En 1996, le Guatemala a signé un accord de paix mettant fin à 36 ans de guerre civile. L'un des nombreux défis de l'après-conflit a été de préserver la mémoire historique des communautés les plus touchées par la guerre.
Etudier à l'étrangerTourisme à San Juan La Laguna
Par Jessie Price. Pendant deux jours, notre groupe a visité le lac Atitlán pour observer, apprendre et interagir avec les communautés mayas locales vivant autour du lac. Nous avons été immergés dans la culture Tz'utujil, chaque communauté…
Etudier à l'étrangerCulture, tradition et innovation à Santiago Atitlán
Par Brandon Lomas. Le dernier jour de notre première semaine au Guatemala, nous avons visité la ville de Santiago Atitlán, située sur la rive sud-ouest du lac Atitlán. À Santiago, nous avons eu l'occasion d'y passer la nuit…
Etudier à l'étrangerRéflexions sur la visite du Guacamolón
Par Ana Alves Machado. La semaine dernière, nous avons visité le Palacio Nacional de la Cultura, surnommé « El Guacamolón » (Le Grand Avocat) par les Guatémaltèques en raison de sa couleur verte caractéristique. Il est situé dans le centre historique de Guatemala City. Aujourd'hui…
Etudier à l'étrangerUne ville de contrastes
Par Dahlia Thut et Josh Chupp. Le premier jour complet du stage d'été au Guatemala en mai, notre groupe a visité un programme appelé Puerta de Esperanza, qui signifie Porte de l'Espoir. Puerta de Esperanza est situé juste à l'extérieur de La…
Etudier à l'étrangerBonjour du Guatemala !
Par Elizabeth Miller. Bonjour du Guatemala ! Admirez cette vue depuis le jardin du campus de Semilla, qui sera notre point de chute pendant toute la durée de notre formation. Notre journée est bien remplie, avec notamment une séance d'orientation et…
Etudier à l'étrangerPrésentation de la jeunesse et de la résilience au Guatemala 2026
Plus que 10 jours avant notre départ pour le Guatemala ! Elizabeth Miller et Neil Richer sont ravis de diriger cette année le groupe de formation SST « Jeunesse et Résilience » au Guatemala, accompagnés de leurs deux filles.