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Actualités
Jan 25 2026
Nos élèves du programme SST ont appris à préparer leur propre déjeuner ! Le nasi goreng, plat indonésien classique du quotidien, est une recette de riz frit de base qui se décline en de nombreuses variantes. Il est généralement aromatisé aux échalotes, à l’ail, au piment (plus ou moins épicé selon vos goûts !), contient une protéine (le tofu, le tempeh, le poulet et les crevettes étant les plus populaires), est surmonté d’un œuf au plat et servi avec des garnitures comme des chips de crevettes, du concombre frais et des tomates.
Les élèves ont haché, écrasé, prélevé, retourné et frit.
Nous avons dégusté un thé sucré à la citronnelle préparé par nos instructeurs. Et nous avons essayé d'en refaire à la maison !
Envie de découvrir les saveurs indonésiennes ? À notre retour en avril, demandez à un étudiant du programme Indonesia '26 SST de vous préparer un repas !
Pour entamer notre deuxième semaine complète en Irlande du Nord, nous sommes partis pour le château de Dunluce par un lundi matin pluvieux. Notre voyage a commencé par notre marche quotidienne jusqu'à Ballycastle pour prendre le bus. De là, notre bus Translink nous a conduits…
Dès notre arrivée, la vue imprenable sur la côte depuis la falaise nous a confirmé que nous étions bien là ! Maintenant, les jours où nous n'avons pas d'excursions prévues, nous avons pris l'habitude de suivre le rythme de Corrymeela : petit-déjeuner à 8h30 (avec toujours des produits frais…).
Le vendredi 29 mai, après avoir parcouru les 30 minutes séparant Corrymeela du centre-ville de Ballycastle, nous avons effectué notre premier trajet en TransLink, le réseau de transports en commun d'Irlande du Nord. Jessica ayant acheté 17 billets, nous avons pris place à bord…