En 1996, le Guatemala a signé un accord de paix mettant fin à 36 ans de guerre civile. L'un des nombreux défis de l'après-conflit a été de préserver la mémoire historique des communautés les plus touchées par la guerre.
Actualités
Rencontres de culture et de compassion
Juin 01 2025
Un ceviche délicieux, c'est vraiment facile à préparer ! Coupez des oignons, des tomates et de la coriandre pour la base, ajoutez vos protéines et saupoudrez même de pop-corn ! Nos professeurs ont passé la matinée avec nous au marché, puis Noemi nous a montré comment préparer le tout. En quelques minutes, nous étions en train de déjeuner ! Découvrez la recette ci-dessous.
Tabacundo, situé à une heure de route au nord de Quito, est l'un des plus grands fournisseurs de roses des États-Unis et du Canada. Nous avons visité Dream Cut Flowers et observé le processus de culture des roses avant leur expédition. Cette entreprise est réputée pour ses pratiques de production respectueuses de l'environnement et est certifiée Rainforest Alliance. Un bouquet de roses surprise offert à chaque élève a clôturé la visite !
Avant de venir en Équateur, les élèves ont passé une matinée à travailler au Centre de ressources du Comité central mennonite (MCC) au Dépôt, à préparer des kits scolaires et à découvrir le travail du MCC avec l'Église mennonite de Quito depuis 23 ans. À Quito, nous avons visité l'église et entendu le témoignage direct de plusieurs personnes ayant fui leur foyer et leur pays, fuyant la violence et l'insécurité. Partager un repas ensemble et écouter ces témoignages personnels a permis de poursuivre les discussions de groupe avec les élèves, axées sur la manière d'aider, et nous a rappelé Matthieu 25:35-36 : « Car j'ai eu faim et vous m'avez donné à manger ; j'ai eu soif et vous m'avez donné à boire ; j'étais étranger et vous m'avez accueilli ; j'étais nu et vous m'avez habillé ; j'étais malade et vous m'avez visité ; j'étais en prison et vous êtes venus me voir. »
Paysages de la mémoire
Première semaine à Quito : cours, musique, cathédrales et football
La première semaine de notre séjour d'études a été riche en apprentissages, en moments partagés avec nos familles d'accueil, en renforcement des liens au sein du groupe et en découvertes des magnifiques sites de Quito et ses environs ! Voici un aperçu de notre routine quotidienne pendant notre séjour, ainsi que quelques moments forts des activités de cette semaine.
Garder les terres de Lahaina entre les mains des Lahaina
Par Mike McHugh. Nous sommes à mi-chemin de notre deuxième semaine et constatons de nets progrès depuis le début la semaine dernière. La couverture du toit de la maison Madrigal est presque terminée et la majeure partie du revêtement extérieur est installée.