Légumes et bonne fortune au Nouvel An chinois à Philadelphie

L'un des moments forts de mon expérience SST a été de célébrer le Nouvel An chinois avec ma famille d'accueil. C'était la première fois que je célébrais le Nouvel An chinois et je ne savais pas trop à quoi m'attendre. Le pasteur Aldo nous avait dit à notre arrivée à Philadelphie que Popo, notre grand-mère d'accueil, était célèbre pour son dîner du Nouvel An chinois. Elle ne m'a absolument pas déçue.

Le Nouvel An chinois tombait un lundi. Je me souviens être descendue le samedi précédant le Nouvel An chinois et avoir goûté à la sauce aux cacahuètes qu'elle avait préparée chez notre grand-mère d'accueil, « Popo », qui m'avait préparé un week-end entier. Elle avait préparé les festivités. Le lundi soir, les festivités ont commencé. Une foule immense s'est rassemblée chez Popo. Un large assortiment de mets était servi sur la table.

L'une des premières choses que font les gens avant de manger est de prendre chacun une paire de baguettes et de piquer dans le plat de légumes qu'ils empilent les uns sur les autres. J'ai compris que cela symbolisait la chance. Je me souviens avoir été un peu perplexe quant à la présence de chacun autour de la table avec une paire de baguettes à la main. Pourtant, j'ai trouvé que c'était une tradition vraiment chouette.