Par Hillary Harder Le dimanche 26 juillet, nos étudiants sont rentrés à Quito après leurs missions de service civique et nous avons entamé notre dernière retraite ensemble ! L’après-midi a été marquée par de joyeuses retrouvailles à l’arrivée de chaque étudiant à notre maison de Quito, la Casa…
Actualités
La cuisine de Tolly
Fév 05 2020
Voici Tolly. Avocate de formation, elle est devenue chef cuisinière et possède une entreprise de traiteur. Enjouée, douce et patiente, elle a toujours le sourire aux lèvres. Elle semble adorer enseigner et rayonne de joie. Elle a sa propre chaîne YouTube, n'hésitez pas à y jeter un œil ! Tout est en swahili, alors amusez-vous bien !
Hier soir, nous sommes allés chez Tolly's Kitchen pour apprendre les bases (et même plus) de la cuisine tanzanienne. C'était fascinant d'en apprendre davantage sur les différentes cultures représentées dans leur cuisine. La Tanzanie compte plus de 140 tribus, et grâce au commerce, différentes épices et combinaisons ont été introduites par des peuples d'Inde et du Moyen-Orient. Nous avons ensuite partagé un repas ensemble. Quelle merveilleuse soirée !
Nous avons fêté l'anniversaire de Jérémie ! 
Les dames nous ont fait une sérénade avec une chanson. 
Les vidéastes de YouTube en interview. 
Hourra ! Ariana porte enfin des chaussures assorties !
Etudier à l'étrangerRetraite finale en Équateur
Etudier à l'étrangerLa vie dans le service
Par Dayanara Aguirre-Mulato. Lors de mon stage au Centre Médical municipal de Riobamba, j'ai eu le privilège de travailler aux côtés d'autres infirmières. Chaque jour, un patient se présente pour son rendez-vous et je…
Etudier à l'étrangerVisites de service : des occasions de connexion dans les «provincias» d’Équateur
Par Hillary Harder. Pendant la période de service, les responsables ont le privilège de se rendre chez chaque étudiant pour lui rendre visite, que ce soit à la maison ou sur le lieu de bénévolat où il passe la seconde moitié du programme. Pour nous, cela impliquait de voyager…